12.00

Salsicce secche

Prodotto ottenuto dalla macinatura di spalla e pancetta di suino. Insaporito con sale, pepe, aglio e spezie, insaccato in budello naturale (budellina di suino) e fatto stagionare per 15 giorni circa.salsicce secche al tartufo(con l’aggiunta di tartufo nero estivo o scorzone  (Tuber aestivum).

I prodotti vengono messi sottovuoto , all’ incirca il peso è di grammi 300 .

Informazioni aggiuntive

Peso 0.3 kg

Ti potrebbe interessare…