Salame casareccio umbro da 300 gr

Prodotto tipico umbro, ricavato dalla macinatura di spalla in polpa e pancetta di suino. Insaccato su budello naturale (dritto bovino) e stagionato per 45 giorni circa.
Gusto intenso e deciso con sentore d’aglio.

I prodotti vengono messi sottovuoto , all’ incirca il peso è di grammi 300 .