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ANIMA di Centolitri è una American Pale Ale dal gusto deciso e luppolato. Nata come omaggio al jazz, esterna tutto il profumo e l’aroma dei luppoli americani. I sentori balsamici di alloro e resine floreali si uniscono ad un retrogusto sul finale di malto e miele.
Temperatura di servizio
La temperatura di servizio consigliata è di circa 7 gradi C°
Stile: American pale ale
Tipo di fermentazione: Alta
Gradi alcolici vol.% 7
Colore: ambrato intenso
IBU: 35
Temperatura di servizio: 7 C°
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Description
Nel Cuore d’Italia
Tra le verdi colline dell’Umbria, nella graziosa cittadina di Baschi, abbiamo creato il micro birrificio Centolitri. Immersi nel paesaggio incantevole, con l’acqua cristallina di questi luoghi, facciamo nascere con passione le nostre birre.
La filosofia di produzione
Produciamo quantità limitate con l’obiettivo di creare birre di qualità, che richiamino la cultura, i profumi e i sapori del territorio. Sperimentazione, ricerca, professionalità artigiana nel rispetto della tradizione del “made in Italy”, garantiscono la genuinità e l’eccellenza dei nostri prodotti.
Mission
Produciamo quantità limitate con l’obiettivo di creare birre di qualità, dal carattere forte, che richiamino i profumi e i sapori del territorio.